Unsere Weissweine

Sauvignon Blanc Selektion

Qualitätswein 2019

 

ausgewogener, nach Johannisbeere und Holunderblüten duftender Wein mit starkem harmonischem Finish

 

 


0,75 L – Alk. 12,0 Vol.
Säure 5,2 ‰ – Zuckerrest 3,7 g/l

 

8,60 €
Preis ab Hof/Flasche

Sauvignon Blanc Klassik

Qualitätswein 2019

 

frischer, fein grasiger Wein mit paprizierter Würze und zarter Vegetabilität

 

 


0,75 L – Alk. 12,5 Vol.
Säure 5,8 ‰ – Zuckerrest 1,5 g/l

 

7,90 €
Preis ab Hof/Flasche

Weissburgunder Klassik

Qualitätswein 2019

 

Klassiche Burgundernase mit fruchtig dezenten Einschlägen von Zitrusnoten. Harmonischer Abgang mit guter Säurestruktur.

 

 

0,75 L – Alk. 11,5 Vol.
Säure 6,0 ‰ – Zuckerrest 1,1 g/l

 

7,30 €
Preis ab Hof/Flasche

Gelber Muskateller

Qualitätswein 2019

 

Zarte Blütendüfte mit sortentypischer Muskatnase, abgerundet mit einem frischen eleganten Abgang

 


0,75 L – Alk. 11,5 Vol.
Säure 6,0 ‰ – Zuckerrest 1,6 g/l

 

7,90 €
Preis ab Hof/Flasche

Welschriesling

Qualitätswein 2019

 

fruchtiger, nach grünem Apfel duftender Wein mit spritzigen Zitrusnoten und lebhaftem Abgang

 


0,75 L – Alk. 11,0 Vol.
Säure 5,8 ‰ – Zuckerrest 1,1 g/l

 

6,50 €
Preis ab Hof/Flasche

Morillon (Chardonnay)

Qualitätswein 2018

 

Exotisch, nach tropischen Früchten duftender Wein mit angenehmer Würze und elegantem Abgang.

 


0,75 L – Alk. 11,6 Vol.
Säure 5,1 ‰ – Zuckerrest 1,1 g/l

 

7,30 €
Preis ab Hof/Flasche

Spätlese
Prädikatswein 2011

strahlender, sauberer Wein, lieblich ausgebaut, fruchtig, gut eingebundene Säure, kompakter Körper

mittlerer Abgang aus der Rebsorte Chardonnay

 

0,75 L – Alk. 12,4 Vol.
Säure 5,8 ‰ – Zuckerrest 23,4 g/l

 

9,00 €
Preis ab Hof/Flasche

Unsere Rose & Frizzante

Zweigelt Rosé
Qualitätswein 2018

Fruchtiger Waldbeerenmix mit molligem Abgang und ansprechender Säure

 

 


0,75 L – Alk. 10,7 Vol.
Säure 5,1 ‰ – Zuckerrest 1,1 g/l

 

6,50 €
Preis ab Hof/Flasche

Urwein

als Rosé gekeltert, bestechend durch sein Erdbeeraroma, ein fruchtiger und spritziger Trinkgenuss


0,75 L – Alk. 11,5 Vol.
Säure 6,0 ‰ – Zuckerrest 2,0 g/l

 

6,50 €
Preis ab Hof/Flasche

Urwein Frizzante

An Ribisel und Johannisbeere erinnernder Duft. Abgang geprägt von rassiger Säure und leichten Anklang von Limette.


0,75 L – Alk. 11,0 Vol.

 

7,50 €
Preis ab Hof/Flasche

Zweigelt Rosé Frizzante

Fruchtiger Waldbeerenmix mit molligem Abgang und ansprechender Säure

 

 


0,75 L – Alk. 11 Vol.

 

7,50 €
Preis ab Hof/Flasche

Unsere Rotweine

Thomas Red
Qualitätswein 2010

Der "leichte Barrique"

Sortenverschnitt zu gleichen Teilen zwischen Blaufränkisch, Blauburger, Merlot und Cabernet Sauvignon

18 Monate im neuen Barrique gelagert, französische Eiche, in der Nase spiegeln sich die verschiedenen Charakteristiken der Weinsorten wieder, welche von Beerenaromen bis hin zu Weichseln reichen durch die Lagerung im Barrique wird der Geschmack durch Vanille unterstützt

leicht im Abgang, ein feiner Trinkgenuss im Sommer


0,75 L – Alk. 12,0 Vol.
Säure 4,0 ‰ 

9,00 €
Preis ab Hof/Flasche

Zweigelt
Qualitätswein Jahrgangscuvee 2017

würzig, gehaltvoll und zartherb im Geschmack. Mit zunehmender Reife verliert der Zweigelt seine kratzig-herbe Note zugunsten eines samtig-geschmeidigen Charakters.

 

 

0,75 L – Alk. 13,0 Vol.
Säure 5,0 ‰


7,30 €
Preis ab Hof/Flasche

Cabernet Sauvignon
Qualitätswein 2015

trocken, granatrot, typisches Bukett von Johannisbeeren

herber Gerbstoffgehalt, leicht am Gaumen


0,75 L – Alk. 11,9 Vol.
Säure 4,8 ‰ – Zuckerrest 2,1 g/l

 

9,00 €
Preis ab Hof/Flasche

Blaufränkisch
Qualitätswein 2018

tief rote Farbe; sauber fruchtig in der Nase, trocken ausgebaut, samitg, gut gebauter Körper, kraftvoll, langer Abgang

 

0,75 L – Alk. 13,5 Vol.
Säure 4,7 ‰

 7,30 €

Preis ab Hof/Flasche

Blauburger
Qualitätswein 2011

rubinrote Farbe, sauber aromatisch in der Nase,
gut gebauter Körper, mittlerer Abgang

 

0,75 L – Alk. 12,5 Vol.
Säure 5,1 ‰

 

7,30 €
Preis ab Hof/Flasche

 

Blauburger Barrique
Qualitätswein 2009

trocken, tiefdunkelrot, 3 Monate im Holzfass ausgebaut, schöne Holztöne der französischen Eiche nicht zu wuchtig

 

0,75 L – Alk. 13,0 Vol.
Säure 4,1 ‰

 

9,00 €
Preis ab Hof/Flasche

 

Merlot
Qualitätswein 2011

rubinrot, grasiges Bukett, weich, im ausgereiften Alter, saftige Beerenaromen und geschmeidige Tannine

 

 

0,75 L – Alk. 12,9 Vol.
Säure 5,1 ‰ 

 

9,00 €
Preis ab Hof/Flasche

Familie Kleinschuster
Weinseißmühle 171
8291 Burgau / Steiermark
T: +43 664 / 502 53 36
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22. Juli – 05. September

Donnerstag bis Sonntag ab 15 Uhr geöffnet
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